Натуральный какао-порошок из Бразилии производится из какао-бобов, выращенных в тропических регионах страны, методом ферментации, обжарки и измельчения с последующим удалением части какао-масла (до 12%). Отличается мягким вкусом с ореховыми и фруктовыми нотами, более светлым оттенком по сравнению с африканским какао.
100% натуральный (не подвергался алкализации)
10-12% жирность
Только один ингредиент в составе
Без сахара и сахзамов
Происхождение: Бразилия – родина какао, известная богатым разнообразием сортов.
Мягкий вкус: шоколад с орехово-фруктовыми оттенками, без выраженной горечи.
Хорошо раскрывается в кондитерских изделиях, где нужен нежный вкус.
Минеральный состав: содержит магний, калий, цинк, медь.
Флавоноиды и полифенолы: помогают поддерживать здоровье сосудов и иммунитет.
Натуральный продукт: без сахара, глютена, лактозы и добавок.
Отлично подходит для приготовления мягкого и нежного горячего какао или какао с молоком.
Идеален для десертов с деликатным вкусом: муссы, суфле, чизкейки, мороженое.
Добавляет красивый шоколадный оттенок и аромат в домашнюю выпечку.
Можно использовать в смузи и коктейлях вместе с фруктами и орехами.
Прекрасно подходит для декора тортов, пирожных и конфет.
100% какао-порошок из бразильских какао-бобов, обезжиренный до 12% какао-масла. Без сахара, ГМО, глютена, лактозы и добавок.
Источник магния, калия, цинка и меди – поддержка работы сердца и нервной системы.
Содержит полифенолы, способствующие здоровью сосудов и кожи.
Оказывает мягкий тонизирующий эффект, повышает концентрацию и улучшает настроение.
Натуральный продукт без сахара и добавок – можно использовать каждый день.
Тем, кто любит нежный шоколадный вкус без выраженной горечи.
Родителям, готовящим напитки и десерты для детей.
Домашним кондитерам и профессионалам, которые работают с кремами, муссами и лёгкой выпечкой.
Людям, которые ищут натуральную альтернативу сладким порошковым напиткам.
Веганам, вегетарианцам и тем, кто придерживается здорового питания.