НАЗАД

Натуральный какао порошок из Бразилии

Plantanika
PLANT101
1990,00
р.
КУПИТЬ
Натуральный какао-порошок из Бразилии производится из какао-бобов, выращенных в тропических регионах страны, методом ферментации, обжарки и измельчения с последующим удалением части какао-масла (до 12%). Отличается мягким вкусом с ореховыми и фруктовыми нотами, более светлым оттенком по сравнению с африканским какао.

  • 100% натуральный (не подвергался алкализации)
  • 10-12% жирность
  • Только один ингредиент в составе
  • Без сахара и сахзамов

Состав: 100% какао-порошок из бразильских какао-бобов, обезжиренный до 12% какао-масла. Без сахара, ГМО, глютена, лактозы и добавок.

Страна происхождения сырья: Бразилия.

Пищевая ценность на 100 г: белки – 16 г, жиры – 10 г, углеводы – 11 г, клетчатка - 54 г. Энергетическая ценность на 100 г: 317 ккал/1320 кДж.

Условия хранения: хранить в сухом, прохладном месте при температуре от 18 до 22 градусов Цельсия и относительной влажности воздуха не более 50%. Не допускать попадания прямых солнечных лучей.

Срок годности: 2 года с даты изготовления.

Масса нетто: 250 г

Преимущества и особенности
Кому подходит
Польза для организма
Способы применения

Преимущества и особенности

  • Происхождение: Бразилия – родина какао, известная богатым разнообразием сортов.
  • Мягкий вкус: шоколад с орехово-фруктовыми оттенками, без выраженной горечи.
  • Хорошо раскрывается в кондитерских изделиях, где нужен нежный вкус.
  • Минеральный состав: содержит магний, калий, цинк, медь.
  • Флавоноиды и полифенолы: помогают поддерживать здоровье сосудов и иммунитет.
  • Натуральный продукт: без сахара, глютена, лактозы и добавок.

Кому подходит

  • Тем, кто любит нежный шоколадный вкус без выраженной горечи.
  • Родителям, готовящим напитки и десерты для детей.
  • Домашним кондитерам и профессионалам, которые работают с кремами, муссами и лёгкой выпечкой.
  • Людям, которые ищут натуральную альтернативу сладким порошковым напиткам.
  • Веганам, вегетарианцам и тем, кто придерживается здорового питания.

Польза для организма

  • Источник магния, калия, цинка и меди – поддержка работы сердца и нервной системы.
  • Содержит полифенолы, способствующие здоровью сосудов и кожи.
  • Оказывает мягкий тонизирующий эффект, повышает концентрацию и улучшает настроение.
  • Натуральный продукт без сахара и добавок – можно использовать каждый день.

Способы применения

  • Отлично подходит для приготовления мягкого и нежного горячего какао или какао с молоком.
  • Идеален для десертов с деликатным вкусом: муссы, суфле, чизкейки, мороженое.
  • Добавляет красивый шоколадный оттенок и аромат в домашнюю выпечку.
  • Можно использовать в смузи и коктейлях вместе с фруктами и орехами.
  • Прекрасно подходит для декора тортов, пирожных и конфет.